《追星星的人》是一档全新自驾慢旅行的综艺节目，节目专门设置了直播星空的环节，观星团集结走上寻找观星之旅的路途。四位明星的性格不同、各自的野外生存技能不同，开启“追星”旅程。面对搭建露营、生火做饭等生活任务，没有了便利的城市生活工具，观星团的旅途充满了未知和不确定。但专业的观星设备和观星指导，为旅途增添不一样的耀眼星光。